秋からのツチミズ
2025/12/08
秋からのツチミズ
大阪箕面からほぼ皆勤参加だった、緑育・植物療法士仲間のゆきさんが素敵な動画でまとめてくれたのでシェアします
ツチミズは、アリスウォータースさんの活動をお手本にしてます。
彼女が唱える8箇条は、植物療法の授業でもお話してるんですが、その中の2つ
・みんなで料理しましょう
・みんなで食事しましょう
を取り入れてます
北比良に拠点を移してから、毎日何かに追われてて、
「そんな時間作るの無理!!!」と思う自分が80%なんだけど、20%の私が「日々のことも大切だけど、なぜオーガニックハーブセンターにしたんだっけ??何がしたいんだっけ??」とつつく。
インスタのプロフィールにも書いてるんだけど、私の思うオーガニックは、技術面や認証のことよりも、オーガニック=有機的という言葉の本質、つまり多様性を重視して、その結果できる世界や製品を大切にしたいし、そんな世界や製品を通してメッセージを発したり、社会に投げかけたい
だから来年も、活動回数はそんなに多くないと思うけど、ツチミズはやります🧑🌾
活動回数増やせるようなシステム作るの、課題かな
ゆきさんの投稿、以下にシェアします!
ツチミズ
@tiaraherb
澄み渡る比良の空の下
みんなで畑作業をして
お昼を準備して
みんなで食べる
今年最後のツチミズは
忘年会と題して
昨年に続きダッチオーブン料理も♪
そしてお馴染みハーブラーメン
今年蒔いた種が花を咲かせる
春が楽しみ
レンゲにレモンバーム、そしてラベンダー
寒い冬に耐えてまた会おうね
🌱
ツチミズ後は
琵琶湖浜で
@aroma.poisson.d0401 さんと
2人でアーシング
湖水は冷たかったけれど
帰り道は何だか身体が軽くなった
そんな気がしました
#ツチミズ#緑育植物療法士
大津市でハーブ専門店をお探しなら、合同会社Organic herb centerへお越しください。滋賀県大津市北比良の比良駅(JR西日本)から徒歩14分に位置し、打明-UCHIAKE-という複合施設の一角に店舗を構えている当社は、オーガニックハーブを有機栽培し、植物療法などで使用する精油、ハーブコスメやハーブティーの製造販売と、植物療法士を養成するスクールの運営も行っております。


